W czasach kiedy po wize uprawniajaca do wyjazdu z kraju naszego kochanego stalo sie po kilka dni, w polskich oknach krolowaly biale firanki. Im wiecej faldek, im bielsze i im bardziej wykrochmalone, tym lepiej.
Kilkanascie lat wstecz, coroczne wakacje, kierunek Niemcy zachodnie, a pozniej to juz po kolei kraje graniczace. Co zapamietalam z naszych wojazy najbardziej? Okna wolne od firanek...Szczegolnie w Danii i Holadnii. Tam ludzie nie potrzebowali sie jakos zakrywac firankami. Widzialam wielkie okna, jedyna zaslona byly kwiaty donniczkowe i jakies ozdoby czy swieczniki. Pamietam, ze zrobilo to na mnie kolosalne wrazenie. Z dwoch powodow: estetycznego, bo takie okna po prostu pieknie wygladaly, oraz psychologicznego; zastanawialam sie dlaczego Ci ludzie nie maja potrzeby zaslaniania sie przed innymi. I w jakis sposob to mnie niesamowicie fascynowalo.
Dzisiaj mysle, ze nasze okna mowia jak nam w duszy gra.
Moje okna wygladaja tak:
No i aktulanie zajadam sie takimi ciasteczkami, zachecam do wyprobowania!
Musli ile masz i jakie masz wymieszaj z rozpuszczonym maslem /ja wymieszalam 400g musli z 60g masla/, dodaj do masy plynnego miodu tak, zeby wszystko dobrze sie polaczylo /mnie sie wlalo ok. 250g miodu/. Calosc zapiecz w blaszce wylozonej papierem do pieczenia przez ok.20 min., az do "zezlocenia". Pozostaw do calkowitego wystudzenia. Po czym wyciagnij twarda juz mase z blaszki i walcz z krojeniem, tudziez ostatecznie zdecyduj sie na lamanie na rustykalne kawalki:,-) Wyszly mi takie dwa sloje jak powyzej. Ciastka sa pyszne, boskie, uwielbiam je!
Music: Coldplay
Fix You
